Pizza neapolitańska w centrum Poznania

Karta pizzy neapolitańskiej

Czternaście pizz: od klasycznej marinary po kaczkę w sosie hoisin. Ciasto długo fermentuje, a brzeg wyrasta w piecu w wysokiej temperaturze. Pizzę piecze zaprzyjaźniona pizzeria MISKUZI z tej samej kamienicy, a zamawiasz ją przy barze Ulotnie, prosto do stolika.

1. Pronto!

29 zł

pomidory San Marzano, czosnek, czarny pieprz, oliwa z oliwek, bazylia

2. Riwiera del Mar

36 zł

pomidory San Marzano, mozzarella, czarny pieprz, oliwa z oliwek, bazylia

3. A co_to?

43 zł

wersja 1: pomidory San Marzano, mozzarella, szynka cotto, pieczarki, oregano. Wersja 2: oliwa z oliwek, mozzarella, szynka cotto, pieczarki, czarny pieprz

4. Salame

44 zł

pomidory San Marzano, mozzarella, salami spianata lub napoli (do wyboru), czerwona cebula, gorgonzola

5. Buono, sano, italiano

46 zł

pomidory San Marzano, mozzarella, szynka parmeńska, rukola, pomidorki cherry, grana padano

6. Pepperoni

44 zł

pomidory San Marzano, mozzarella, salami pepperoni, łagodne marynowane papryczki

7. Cinque formaggi

47 zł

oliwa z oliwek, mozzarella, scamorza, taleggio, gorgonzola, grana padano

8. Warzywko

48 zł

baza z żółtej papryki, mozzarella, grillowana cukinia, konfitowana czerwona papryka w miodzie z dodatkiem ostrej papryczki, stracchino (kremowy biały serek), czarne oliwki, skórka z cytryny

9. Kaczka dziwaczka

49 zł

pomidory San Marzano, mozzarella, kaczka w sosie hoisin, ser taleggio, sos kimchi, liczi, granat, prażynka krewetkowa, sezam, natka pietruszki

10. Zboczona

48 zł

pomidory San Marzano, mozzarella, boczniaki marynowane w orzechu, jackfruit w sosie teriyaki, pieczona szalotka, majonez z pieczonego czosnku, jalapeño, prażone orzeszki ziemne, natka pietruszki

11. Tikka masala

44 zł

pomidory San Marzano, mozzarella, świeży szpinak, chili, cebula, sos tikka masala, kiełki, nitki chili, siekana kolendra

12. N’ du ju love me

48 zł

oliwa z oliwek, mozzarella, nduja, stracciatella, konfitura z suszonej figi, świeży tymianek

13. Pizztacja

55 zł

oliwa z oliwek, mozzarella, mortadela z pistacjami, cytrynowa sałata lodowa, stracciatella, krem pistacjowy, pistacje

14. Pearfetto

47 zł

oliwa z oliwek, mozzarella, gruszka macerowana w prosecco, sos gorgonzola, pistacje

Ceny brutto w złotych, zgodne z kartą na miskuzi.pizza. MISKUZI ma też wkładkę sezonową, pasty i desery. Masz alergię albo nietolerancję pokarmową? Powiedz o tym przy zamówieniu.